Mit Nutella gefüllte Schokoladenkekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Diese mit Nutella gefüllten Schokoladenkekse sind der ultimative Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Saftig, schokoladig und einfach zuzubereiten, sind sie die perfekte Kombination aus zarte Kekshülle und cremiger Nutella-Füllung. Ideal als süßer Snack für zwischendurch oder als Highlight auf jeder Kaffeetafel, lassen sie sich auch wunderbar verschenken. Probiere dieses einfache Rezept aus und bringe deine Backkünste auf ein neues Level!

Luisa König

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Luisa König

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-27T14:45:31.184Z

Die Geschichte hinter diesen Keksen beginnt in einer kleinen Bäckerei, wo der Duft von frisch gebackenem Gebäck alle Sinne betört. Mit jedem Biss in die schokoladigen Kekse voller Nutella wird diese Tradition neu belebt.

Der perfekte Keksgenuss

Mit Nutella gefüllte Schokoladenkekse sind nicht nur ein Fest für die Geschmacksknospen, sondern auch ein echter Eyecatcher bei jeder Kaffeetafel. Sie vereinen die Aromen von zartem Schokoladenteig und hemmungslos cremiger Nutella zu einem vollkommenen Geschmackserlebnis. Ob bei einem gemütlichen Nachmittag mit Freunden oder als süße Überraschung zum Geburtstag, diese Kekse ziehen garantiert die Aufmerksamkeit auf sich.

Das Geheimnis dieser Kekse liegt in der perfekten Balance von Schokolade und der nötigen Süße. Während die Schokoladenkekse außen knusprig und innen schön weich sind, sorgt die warme, geschmolzene Nutella-Füllung für den ultimativen Genussmoment. Wenn du nach einem Rezept suchst, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert, dann bist du hier genau richtig.

Einfache Zubereitungsschritte

Die Zubereitung dieser Kekse ist denkbar einfach und benötigt keine besonderen Backkünste. Du kannst die Zutaten in kurzer Zeit zusammenmixen und schon bald Duft nach frisch gebackenem Keksen durch deine Küche zieht. Ideal, wenn du plötzlich Besuch bekommst oder einfach nur Lust auf etwas Süßes hast.

Nachdem du den Teig vorbereitet hast, ist das Formen der Kekse eine kleine kreative Herausforderung. Jedes Keks wird durch die liebevolle Zubereitung zu einem Unikat. Du kannst sie in unterschiedlichen Größen und Formen machen – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt! Schließlich wartet die köstliche Nutella-Füllung darauf, entdeckt zu werden.

Keksvariationen und Tipps

Wenn du diesen Keks-Klassiker etwas abwandeln möchtest, probiere es mit verschiedenen Füllungen. Statt Nutella kannst du auch Erdnussbutter, Marmelade oder eine andere Lieblingscreme verwenden. Jede Variation bringt einen neuen, aufregenden Geschmack mit sich und sorgt für Abwechslung in deiner Keksdose.

Achte darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen, um ihre zarte Konsistenz zu bewahren. Jeder Ofen ist anders, also behalte die Keks während der letzten Minuten im Auge. Lass sie nach dem Backen auf dem Blech ein wenig abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter legst – dies verhindert, dass sie auseinanderfallen und sorgt für eine perfekte Textur.

Zutaten

Zutaten

Zutaten für die Kekse

  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakaopulver
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • Nutella für die Füllung

Stelle sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Zubereitung

Zubereitung

Teig zubereiten

Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei und das Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. In einer separaten Schüssel das Mehl, Kakaopulver und Salz vermengen.

Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und zu einem Teig verkneten.

Kekse formen

Den Teig in kleine Portionen teilen und flach drücken. In die Mitte jeder Portion einen Teelöffel Nutella geben und den Teig darüber schließen, sodass die Nutella gut eingewickelt ist.

Backen

Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10 Minuten backen. Lass die Kekse nach dem Backen kurz abkühlen.

Die Kekse können warm serviert werden oder in einer Keksdose aufbewahrt werden.

Häufig gestellte Fragen

Die häufigste Frage zu diesen Keksen ist, ob sie sich aufbewahren lassen. Ja, die Kekse halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch. Du kannst sie auch einfrieren – perfekt, um immer einen schnellen Snack zur Hand zu haben.

Ein weiterer Punkt, der oft angesprochen wird, ist die Konsistenz des Teigs. Wenn du feststellst, dass der Teig etwas klebrig ist, füge einfach eine kleine Menge Mehl hinzu, um ihn handhabbarer zu machen. Das sorgt dafür, dass du die Kekse perfekt formen kannst.

Die besten Begleiter

Die mit Nutella gefüllten Schokoladenkekse passen hervorragend zu einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee. Ihre süßen und schokoladigen Aromen harmonieren wunderbar mit den leicht bitteren Noten des Kaffees und machen jeden Biss zu einem Erlebnis.

Außerdem eignen sich die Kekse toll als süßes Geschenk. Packe sie in ein schönes Glas oder eine dekorative Box und verschenke sie an Freunde oder Familie. Ein selbstgemachter Snack zeigt nicht nur deine Backkünste, sondern auch deine Wertschätzung.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse im Voraus zubereiten?

Ja, die Kekse können vorab gebacken und in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden.

→ Wie kann ich die Kekse variieren?

Man kann verschiedene Füllungen wie Erdnussbutter oder Marmelade ausprobieren.

Mit Nutella gefüllte Schokoladenkekse

Diese mit Nutella gefüllten Schokoladenkekse sind der ultimative Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Saftig, schokoladig und einfach zuzubereiten, sind sie die perfekte Kombination aus zarte Kekshülle und cremiger Nutella-Füllung. Ideal als süßer Snack für zwischendurch oder als Highlight auf jeder Kaffeetafel, lassen sie sich auch wunderbar verschenken. Probiere dieses einfache Rezept aus und bringe deine Backkünste auf ein neues Level!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit10 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Luisa König

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 12 Kekse

Was Sie brauchen

Zutaten für die Kekse

  1. 200 g Mehl
  2. 50 g Kakaopulver
  3. 100 g Zucker
  4. 100 g Butter
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1 Prise Salz
  8. Nutella für die Füllung

Anweisungen

Schritt 01

Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei und das Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. In einer separaten Schüssel das Mehl, Kakaopulver und Salz vermengen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und zu einem Teig verkneten.

Schritt 02

Den Teig in kleine Portionen teilen und flach drücken. In die Mitte jeder Portion einen Teelöffel Nutella geben und den Teig darüber schließen, sodass die Nutella gut eingewickelt ist.

Schritt 03

Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 10 Minuten backen. Lass die Kekse nach dem Backen kurz abkühlen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 pro Keks