Schokoladen-Snickers-Kuchen

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Dieser dekadente Schokoladen-Snickers-Kuchen vereint die Lieblingsgeschmäcker von Erdnüssen, Karamell und Schokolade in einem unwiderstehlichen Dessert. Mit einer saftigen Schokoladenbasis, frischen Erdnüssen und einer cremigen Karamellschicht ist dieser Kuchen der perfekte Abschluss für jeden Anlass. Ob als Geburtstagsüberraschung oder zum Kaffee mit Freunden – dieser Kuchen bringt Genuss in jede Runde und wird Ihre Gäste begeistern!

Luisa König

Erstellt von

Luisa König

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-17T11:35:24.467Z

Jeder Bissen dieses Kuchens erzählt von der perfekten Kombination aus Geschmack und Textur. Der Schokoladenteig bildet die ideale Basis, während die Karamellschicht das Finish abrundet.

Die Kombination von Aromen

Dieser Schokoladen-Snickers-Kuchen bietet eine köstliche Kombination aus verschiedenen Geschmäckern, die sich harmonisch ergänzen. Die dunkle Schokolade sorgt für eine intensive Kakao-Note, während die Erdnüsse einen knackigen Biss hinzufügen. Die Karamellschicht bringt eine süße, cremige Textur ins Spiel, die perfekt mit der Schokolade harmoniert. Bei jedem Bissen werden die Aromen entfaltet und sorgen für ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen werden. Ihr Gaumen wird von der Vielfalt der Texturen und Geschmäcker begeistert sein.

Besonders die Erdnüsse tragen zur Komplexität des Geschmacks bei. Rösten Sie die Erdnüsse leicht an, um ihr Aroma zu intensivieren und eine wunderbar nussige Note hinzuzufügen. Diese kleine Veränderung hebt den gesamten Kuchen auf ein neues Niveau und macht ihn unvergleichlich. Es ist eine wahre Freude, die Karamell- und Schokoladenschicht mit dem knackigen Biss der Erdnüsse zu kombinieren.

Der perfekte Anlass

Egal, ob Sie eine festliche Feier planen oder einfach nur Ihren Liebsten eine Freude machen möchten, dieser Schokoladen-Snickers-Kuchen ist die ideale Wahl. Er eignet sich hervorragend als Hauptdessert bei Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder anderen besonderen Anlässen, wo ein himmlisches Dessert gefragt ist. Zudem ist er auch ideal für einen entspannten Kaffeeklatsch mit Freunden, bei dem Sie sich gegenseitig mit süßen Leckereien verwöhnen können.

Sein ansprechendes Aussehen in Kombination mit den verlockenden Aromen macht ihn zu einem Eyecatcher auf jedem Tisch. Wenn der Kuchen dann angeschnitten wird, wird sich Ihre Gäste den Duft von Schokolade und Karamell in die Nase ziehen – da kann niemand widerstehen!

Einfach zuzubereiten

Trotz seiner luxuriösen Aromen ist dieser Kuchen überraschend einfach zuzubereiten. Die meisten Zutaten sind gängig und in jedem Supermarkt erhältlich. Selbst backunerfahrene Köche werden innerhalb kurzer Zeit ein köstliches Ergebnis erzielen. Der Kuchenteig ist schnell angerührt, und die Karamellsoße lässt sich ebenfalls im Handumdrehen herstellen. Mit ein bisschen Geduld beim Backen und Kühlen erhalten Sie ein beeindruckendes Dessert.

Zudem können Sie den Kuchen im Voraus zubereiten. Er schmeckt frisch am besten, kann jedoch auch gut in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. So haben Sie kein Stress in der Küche, wenn Gäste kommen – einfach den Kuchen herausnehmen, dekorieren und servieren!

Zutaten für den Schokoladen-Snickers-Kuchen

Für den Kuchenteig

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 5 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz

Für die Karamellschicht

  • 200 g Zucker
  • 100 g Butter
  • 200 ml Sahne
  • 200 g Erdnüsse

Optional können Sie geschmolzene Schokolade zum Dekorieren verwenden.

Zubereitung

Kuchenteig zubereiten

1. Zartbitterschokolade und Butter zusammen schmelzen. Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren. Mehl, Backpulver und Salz unterheben.

Kuchen backen

2. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Karamellsoße herstellen

3. Zucker in einem Topf schmelzen, bis er goldbraun ist. Butter und Sahne einrühren, dann die Erdnüsse hinzufügen. Kurz köcheln lassen.

Kuchen vollenden

4. Den abgekühlten Kuchen mit der Karamellsoße überziehen und nach Belieben dekorieren.

Servieren Sie den Kuchen gekühlt für den besten Genuss.

Tipps zur Dekoration

Die Dekoration Ihres Schokoladen-Snickers-Kuchens kann einfach oder opulent gestaltet werden, ganz nach Ihrem Geschmack. Eine noch verlockendere Optik erreichen Sie mit zusätzlichen Erdnüssen, die auf der Karamellschicht verteilt werden. Zudem können Sie kleine Schokoladensplitter oder Schokoladensauce verwenden, um das Gesamtbild zu verbessern. Zusammen mit einem Klecks Schlagsahne sorgt das für ein visuelles Fest für alle Sinne.

Eine weitere kreative Idee ist, den Kuchen mit essbaren Blüten oder einer Prise Fleur de Sel zu garnieren. Dies verleiht dem Dessert nicht nur eine beeindruckende Note, sondern erhöht auch den Geschmacksreiz durch die leichte Salzigkeit.

Variationsmöglichkeiten

Falls Sie etwas Abwechslung wünschen, probieren Sie den Kuchen mit verschiedenen Schokoladensorten aus. Milchschokolade verleiht dem Karamell eine süßere Note, während weiße Schokolade eine cremigere Konsistenz schafft. Kombinieren Sie verschiedene Nüsse wie Mandeln oder Cashews für einen interessanten Kick. Sie können auch einen Schokoladen-Brownie-Boden anstelle des klassischen Kuchenteigs verwenden. Diese Abwandlungen ermöglichen es Ihnen, den Kuchen perfekt an Ihre persönlichen Vorlieben anzupassen.

Zudem können Sie die Karamellschicht durch eine ganache ähnlicher Konsistenz ersetzen oder Früchte wie Bananen oder Erdbeeren hinzuzufügen, um eine fruchtige Note zu integrieren. Diese Variationen machen den Kuchen zu einem echten Allrounder, der in verschiedenen Geschmacksrichtungen begeistern kann.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Kuchen im Voraus zubereiten?

Ja, der Kuchen lässt sich gut im Voraus backen und hält sich im Kühlschrank.

Schokoladen-Snickers-Kuchen

Dieser dekadente Schokoladen-Snickers-Kuchen vereint die Lieblingsgeschmäcker von Erdnüssen, Karamell und Schokolade in einem unwiderstehlichen Dessert. Mit einer saftigen Schokoladenbasis, frischen Erdnüssen und einer cremigen Karamellschicht ist dieser Kuchen der perfekte Abschluss für jeden Anlass. Ob als Geburtstagsüberraschung oder zum Kaffee mit Freunden – dieser Kuchen bringt Genuss in jede Runde und wird Ihre Gäste begeistern!

Vorbereitungszeit30 Minuten
Kochzeit45 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 15 Minuten

Erstellt von: Luisa König

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Fortgeschritten

Endmenge: 12 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Kuchenteig

  1. 200 g Zartbitterschokolade
  2. 150 g Butter
  3. 200 g Zucker
  4. 5 Eier
  5. 200 g Mehl
  6. 1 TL Backpulver
  7. Eine Prise Salz

Für die Karamellschicht

  1. 200 g Zucker
  2. 100 g Butter
  3. 200 ml Sahne
  4. 200 g Erdnüsse

Anweisungen

Schritt 01

1. Zartbitterschokolade und Butter zusammen schmelzen. Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren. Mehl, Backpulver und Salz unterheben.

Schritt 02

2. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen. Auskühlen lassen.

Schritt 03

3. Zucker in einem Topf schmelzen, bis er goldbraun ist. Butter und Sahne einrühren, dann die Erdnüsse hinzufügen. Kurz köcheln lassen.

Schritt 04

4. Den abgekühlten Kuchen mit der Karamellsoße überziehen und nach Belieben dekorieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 450