Spaghettieis-Tiramisu
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Genießen Sie eine köstliche Kombination aus klassischem Tiramisu und dem beliebten Spaghettieis. Ein Dessert, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt!
Dieses Spaghettieis-Tiramisu ist ein kreatives Dessert, das die klassischen Geschmäcker von Tiramisu mit der verspielten Form von Spaghettieis kombiniert. Ideal für Partys oder als besondere Überraschung!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Eine überraschende und kreative Kombination aus Tiramisu und Spaghettieis
- Leckerer Geschmack von Kaffee und Schokolade in jedem Bissen
- Perfekt für besondere Anlässe oder eine süße Belohnung
Einzigartige Kombination
Das Spaghettieis-Tiramisu vereint zwei geliebte Desserts auf eine ganz besondere Weise. Während das traditionelle Tiramisu mit seiner herrlichen Mascarpone-Creme und dem intensiven Kaffeegeschmack besticht, bringt das Spaghettieis eine spielerische Note in die Rezeptur. Die Kombination aus diesen beiden Klassikern sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.
Die Idee, Tiramisu in einer Form zu präsentieren, die an Spaghettieis erinnert, ist nicht nur kreativ, sondern auch äußerst ansprechend. Die unterschiedlichen Texturen und Aromen harmonieren perfekt miteinander und sorgen dafür, dass jeder Bissen ein kleines Fest für die Sinne ist.
Kaffee und Schokolade
Kaffee und Schokolade sind die perfekten Partner in der Dessertwelt. In diesem Rezept wird der Espresso nicht nur als Geschmacksgeber verwendet, sondern auch als feuchte Komponente, die den Löffelbiskuits einen köstlichen Kaffeegeschmack verleiht. Dies sorgt für eine harmonische Balance zwischen der süßen Mascarpone-Creme und dem kräftigen Kaffeearoma.
Die Verwendung von hochwertigem Kakao zum Bestäuben des Tiramisu sorgt für einen zusätzlichen Schokoladengenuss. Die Kombination aus süßer Creme und herben Kakaonoten lässt das Dessert nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch erstrahlen.
Perfekt für jeden Anlass
Ob für Geburtstagsfeiern, Familientreffen oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag – das Spaghettieis-Tiramisu ist vielseitig einsetzbar. Es lässt sich leicht vorbereiten und kann im Voraus gemacht werden, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können, anstatt in der Küche zu stehen.
Die ansprechende Präsentation und der einzigartige Geschmack machen dieses Dessert zu einem Highlight auf jeder Kaffeetafel. Ihre Freunde und Familie werden begeistert sein und wahrscheinlich nach dem Rezept fragen!
Zutaten
Hier sind die Zutaten für das Spaghettieis-Tiramisu.
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 2 Tassen Espresso, abgekühlt
- 100 g Löffelbiskuits
- Kakaopulver zum Bestäuben
- Schokoladenspäne für die Dekoration
- Erdbeeren zur Garnierung
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um das Spaghettieis-Tiramisu zuzubereiten.
Mascarpone-Creme zubereiten
In einer Schüssel den Mascarpone mit dem Zucker gut vermengen. Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
Espresso vorbereiten
Den abgekühlten Espresso in eine flache Schüssel gießen.
Löffelbiskuits eintauchen
Die Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen und dann in einer Form auslegen.
Schichten
Eine Schicht der Mascarpone-Creme auf die Biskuits geben. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Kühlen
Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird.
Servieren
Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und mit Schokoladenspänen und Erdbeeren dekorieren.
Genießen Sie Ihr selbstgemachtes Spaghettieis-Tiramisu!
Variationen des Rezepts
Das Spaghettieis-Tiramisu lässt sich wunderbar anpassen. Für eine fruchtigere Note können Sie beispielsweise pürierte Erdbeeren oder Himbeeren in die Mascarpone-Creme einarbeiten. Diese Variationen bringen nicht nur Abwechslung in den Geschmack, sondern verleihen dem Dessert auch eine frische Farbe.
Wenn Sie es besonders schokoladig mögen, können Sie zusätzlich geschmolzene Schokolade in die Mascarpone-Creme einrühren oder auch die Schokoladenspäne großzügig verwenden. So wird das Dessert noch köstlicher und intensiver im Geschmack.
Tipps zur Zubereitung
Achten Sie darauf, dass der Espresso gut abgekühlt ist, bevor Sie die Löffelbiskuits eintauchen. So vermeiden Sie, dass die Biskuits zu matschig werden. Ein kurzer Tauchgang reicht aus, damit die Biskuits den Kaffeegeschmack aufnehmen, ohne ihre Struktur zu verlieren.
Um das Tiramisu noch luftiger zu machen, können Sie die Schlagsahne sehr steif schlagen, bevor Sie sie vorsichtig unter die Mascarpone heben. Dies sorgt für eine leichtere und cremigere Konsistenz.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Tiramisu im Voraus zubereiten?
Ja, das Tiramisu kann bis zu zwei Tage im Voraus zubereitet werden.
→ Wie lange hält sich das Spaghettieis-Tiramisu im Kühlschrank?
Es bleibt bis zu 3 Tage frisch, wenn es gut abgedeckt ist.
→ Kann ich die Löffelbiskuits durch etwas anderes ersetzen?
Ja, Sie können auch Biskuitboden oder andere Kekse verwenden.
→ Ist dieses Rezept glutenfrei?
Das Rezept ist nicht glutenfrei, aber Sie können glutenfreie Löffelbiskuits verwenden.
Spaghettieis-Tiramisu
Genießen Sie eine köstliche Kombination aus klassischem Tiramisu und dem beliebten Spaghettieis. Ein Dessert, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt!
Erstellt von: Luisa König
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 2 Tassen Espresso, abgekühlt
- 100 g Löffelbiskuits
- Kakaopulver zum Bestäuben
- Schokoladenspäne für die Dekoration
- Erdbeeren zur Garnierung
Anweisungen
In einer Schüssel den Mascarpone mit dem Zucker gut vermengen. Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
Den abgekühlten Espresso in eine flache Schüssel gießen.
Die Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen und dann in einer Form auslegen.
Eine Schicht der Mascarpone-Creme auf die Biskuits geben. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Das Tiramisu für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird.
Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und mit Schokoladenspänen und Erdbeeren dekorieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 320 kcal
- Total Fat: 22g
- Saturated Fat: 13g
- Cholesterol: 80mg
- Sodium: 90mg
- Total Carbohydrates: 28g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 20g
- Protein: 5g